Silvia è una sous-chef Italiana che vive a Londra da diversi anni e quando torna in Italia una delle cose che la fanno sentire più a casa è fare aperitivo con i suoi amici. Da qui nasce l’idea di APERI-GO: il suo progetto imprenditoriale che rivisita il concetto dell’aperitivo all’italiana in versione take-away. APERI-GO offre ai suoi clienti la possibilità assaporare il vero aperitivo italiano “on the go”, ossia di viverlo ovunque, dove si vuole e con chi si vuole: a casa di amici, sdraiati su un prato o anche in macchina. Una piacevole esperienza di convivialità racchiusa in un sacchetto pieno di prelibatezze fatte in casa da Silvia, accompagnate da una selezione dei drink tipici dei nostri aperitivi più famosi.